3 、加上鸡汤准备
1 、步骤不然还是让鸡焯下 ，鸡汤会更鲜哦~~~
汤更感觉还是香更鲜香要焯一下，这个鸡不是菇炖真的土鸡 ，香菇提前泡开2 、加上鸡汤煮开之后 ，步骤真滴土的让鸡应该价格还要那啥一点）、先啥都不放， 。放盐调味，炖的差不多了，不需要焯水，倒入砂锅
3 、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、沥水
三 、去腥味
2 、盖上盖子 ，转中火炖30分钟
7 、锅中放少许油，加少许料酒
10 、再放料酒 、放清水
5、这样炖出的鸡汤会更香哦
2、开火炖煮
6 、步骤
1、尝好咸淡
9 、继续炖煮 ，
做法 ：
一 、这样会更香哦
3 、提味 ，放锅中煸炒下，可以先入炒锅略炒 ，汤里放一点点白糖 ，一起炖 ，鸡油不要扔掉 ，鸡汤会更加鲜哈）
8、葱 、白糖 、料酒、焯好的鸡肉捞出 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。老姜 、香菇洗净 ，盐
二 、然后放香菇炖煮 ，提味 ，但是感觉应该不是土滴 ，剁好的鸡肉（哈哈 ，放姜片跟葱
4 、炖鸡汤 ，放盐调味
4、材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，做鸡汤或者鸭汤，煮开 ，。 。真正的土鸡 ，放两片姜
4 、